Casamassima, di nuovo tempo di novello. L’11 la degustazione

L’11 novembre non è lontano, eppure – stando alle temperature primaverili – non si direbbe. Il novello sarà presentato come ogni anno proprio l’11 novembre in occasione della festa di san Martino, e anche quest’anno la Cantina Lattavino organizza un evento di degustazione. “Faremo – riferisce Doriana Pastore – il percorso con assaggiatori amanti del buon novello”. Ma il novello edizione 2016 come sarà? “Fruttato – dice – con sentori di ciliegio, molto piacevole al gusto”. Il caldo e/o le pioggie di queste ultime settimane inciderà sul vino? “Il colore rosso vivo – spiega – sarà meno intenso degli altri anni a causa delle pioggie, ma gusto e profumo sono sempre gradevoli”.

Le degustazioni si svolgeranno alle 10, alle 13, alle 18 e alle 20. novello-lattavino

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