Casamassima, Francesco Villari ottiene riconoscimento internazionale

francesco villaridi Piera Montanaro

Francesco Villari ottiene un altro prezioso successo. La sua Masseria delle Monache, infatti, sarà sede di un educational (un tour formativo) e ospiterà ad aprile un gruppo di 30 operatori turistici svedesi: “Questo traguardo – commenta – è arrivato grazie all’incessante lavoro che il Gal (Gruppo di azione locale) sta svolgendo per promuovere il sudest barese. La mia masseria è stata inserita in un tour guidato alla scoperta delle nostre bellezze e peculiarità, insieme ad Alberobello e le Grotte di Castellana. Da noi si svolgeranno attività che mettono in risalto la nostra vocazione, e cioè il laboratorio del latte e il laboratorio del grano del Senatore Cappelli. Allestiremo un buffet con prodotti tipici locali e illustreremo tutte le potenzialità della nostra terra”. Un obiettivo storico per Casamassima, ma soprattutto un obiettivo di riappropriazione della sua identità agricola, persa nel tempo.

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